Diese 6 Köche machen wirklich coole Dinge (die nichts mit Kochen zu tun haben) | DE.centerar.org

Diese 6 Köche machen wirklich coole Dinge (die nichts mit Kochen zu tun haben)

Diese 6 Köche machen wirklich coole Dinge (die nichts mit Kochen zu tun haben)

Sie schneiden. Sie würfeln. Sie andünsten. Und das ist nur ihr Job.

NYC Köche machen einige der köstlichen Speisen im Universum (und sie haben den Michelin-Stern, es zu beweisen). Aber wissen Sie, dass einige der besten Gastronomen der Stadt sind auch superhelden, ihren Teil tun, um New York City zu einem besseren Ort zu machen?

Wenn sie nicht uns sabbern machen, sind diese sechs Köche Menschen in Not zu helfen - und Sie können anzuschließen.

Daniel Boulud: CITYMEALS ON WHEELS

Wenn dieser James Beard Award ausgezeichnete Küchenchef ist nicht eine seiner acht Restaurants in New York City zu überwachen (wir noch ein res bei Daniel zu punkten versucht, BTW), er ist der Verwaltungsrat Kopräsident von Citymeals auf Rädern. Er ist auch ein Teil der „Chefs Deliver“ Initiative, Kochen und oft persönlich Mahlzeiten an ältere Nachbarn auf rotierender Basis zu liefern.

Machen Sie mit.

Christina Tosi: HOT BREAD KITCHEN

Wie gehen wir mit dem Koch, Gründer und Inhaber von Momofuku Milk Bar lieben? Lassen Sie uns die Weisen zählen. One: Compost Plätzchen. Zwei: Crack Pie. Drei: Sie ist auf dem Board of Directors für Hot Bread Küche, eine Bäckerei, die mit niedrigem Einkommen, Minderheiten und Migrantinnen ihre Leidenschaft Kanal zum Backen in Karrieren hilft. Ohnmacht.

Machen Sie mit.

ERIC RIPERT: CITY HARVEST

Der Meister hinter Le Bernardin und diejenigen, ah-mazing Hummer en Brioche-Törtchen: Wir (wirklich) Herz Ripert. Ein weiterer Grund, ihn zu lieben? Der berühmte Koch dient als Chairman Emeritus des Food Council für Stadt-Ernte, die nicht-for-Profit, die perfekt gutes Essen rettet, die anders gehen würde zu vergeuden und liefert es an Suppenküchen, Nahrungsmittelpantries und andere Programme Gemeinschaftsverpflegung. In diesem Jahr wird die Organisation 55 Millionen Pfund Nahrung zu retten, um die fast 1,4 Millionen Menschen zu helfen zu füttern Hunger konfrontiert in New York City. Ripert selbst überwacht die engagierten „Stadt-Ernte Kühlschrank“ in der Küche des Restaurant, wo Spenden gehalten werden, und bietet „Stadt-Ernte Lunch“, wo 5 $ von jeder Mahlzeit direkt an die gemeinnützige Organisation geht.

Machen Sie mit.

Mario Batali: Mario Batali FOUNDATION

Eine mittlere Linguine machen, ist nur eine von vielen Talente Batali. Gestartet im Jahr 2008 schaffte die Grundlage der Babbo und Del Posto Koch hilft Kindern in Not auf der ganzen Stadt, die Zusammenarbeit mit Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, Gottes Liebe Wir liefern und Nahrungsmittelbank NYC.

Machen Sie mit.

ANDREW ZIMMERN: Service für unter

Bevor er war ein Starkoch, obdachlos der Gastgeber des Travel Channel Serie Bizarre Foodswas seit fast einem Jahr. Mit der Unterstützung von seinen Freunden und Familie, kehrte er in der kulinarischen Welt und begann mit Dienstleistungen freiwilliges Engagement für die unterversorgten, die Menschen in New York City mit Blick auf Obdachlosigkeit, Behinderungen und psychische Erkrankungen hilft.

Machen Sie mit.

MARC FORGIONE: FAMILY REACH

Wenn er nicht gerade unglaublich Steak im Restaurant Marc Forgione oder amerikanisches Cut, Forgione dient zur Familie Reichweite als Koch Botschafter serviert, eine Organisation, die Bekämpfung von Krebs Unterstützung für Familien zur Verfügung stellt. Bis heute sind die Ereignisse, die er abgestimmt ist haben fast $ 1 Million erhöht Patienten kämpfen mit medizinischen Kosten zu unterstützen.

Machen Sie mit.

Folgen Sie PureWow auf Pinterest

Ähnliche Neuigkeiten


Post Essen

18 einfache indisch inspirierte Rezepte, die schneller sind als zum Mitnehmen

Post Essen

15 völlig neue Möglichkeiten, Makkaroni und Käse zu essen

Post Essen

7 fleischlose Gerichte auf Bestellung in Dallas

Post Essen

Die 12 legendärsten Gerichte aus Dallas müssen Sie einmal in Ihrem Leben probieren

Post Essen

Die 15 besten Sushi-Spots in Amerika

Post Essen

17 frische Rezepte für Erbstücktomaten

Post Essen

Die besten Feriengeschenke für Ihre fanciest Feinschmeckerfreunde

Post Essen

10 Rezepte mit dem königlichen Siegel von Kate Middleton

Post Essen

Machen Sie zu Hause Slushies, verändern Sie Ihr Leben

Post Essen

17 Pionierfrauenabendessenrezepte, die schnell, einfach und köstlich sind

Post Essen

6 Lebensmitteltrends, die in diesem Herbst groß werden

Post Essen

22 Mini-Pie-Pops, die fast zu süß zum Essen sind